Demetrio Benítez inicia su formación actoral desde una temprana edad en su pueblo natal, Talarrubias, de la mano del argentino Carlos Schwaderer. Continúa la misma en el grupo Párodos, llevando a cabo montajes relacionados con comidas latinas de Plauto como “Aulularia”, “Los menechmos” y “Cásina”, con presencia en el festival de teatro de Mérida y cosechando varios premios a nivel nacional.

Continúa su formación actoral en la Escuela superior de Arte Dramático de Córdoba, en la que se forma en Interpretación Textual, mientras intercala sus estudios con la participación en el Grupo Sauco, participando en montajes como “Bodas de Sangre”, de Lorca. Completando la misma en la parcela cinematográfica con el máster de Cine de la UCO.

Posteriormente participa en diversas compañías cordobesas como La Vidriera Teatro, en montajes como “Salomé”, de Oscar Wilde, “doña Rosita la soltera”, de Lorca o “El perro del hortelano”, de Lope de Vega. En La Corredera Teatro con el “Tartufo”, de Molliere, además de la compañía manchega Algarabía, con entremeses de Cervantes. Recientemente en “Ajierro” teatro con “ La paz para los monstruos”, de Fran Cubero.
En la parcela cinematográfica participa en diversos largometrajes, destacando “Godot”, de Chico Sánchez, “Nunca jures por la luna”, de Teo Martínez o “Tres días para la guerra”de Fran Cubero.

Actualmente es profesor de Interpretación en la ESAD de Málaga, habiendo impartido clases también en la ESAD de Córdoba.

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